新人入行奶茶店你要知道些什么|九鸳烧仙草

更新时间:2020-05-08 来源:九鸯烧仙草

    现如今的奶茶行业发展可以说相当的快,吸引了不少的创业者目光,但不是业内人士看的有些云里雾里,对奶茶行业并不了解,下面九鸳烧仙草小编就给大家讲讲关于奶茶行业的一些基础常识,让大家对奶茶行业有所了解。

    

    消费群体:现在奶茶的主要消费群体还是年轻的女性,但是随着奶茶的发展方向和品类不断扩张,水果茶,现泡茶的出现不断拓宽奶茶的消费群体,现在奶茶已经是一种老少皆宜的健康饮品。我们的祖国幅员辽阔,南北方和东西方存在地域上的差异,奶茶的需求和气温关系明显,气温越高需求越大,因此珠三角地区在门店的数量和密度上就要比东三省要高很多。

    

    资金准备:资金储备对于奶茶店的生存也是相当的,如果说创业是一场战争,那么资金就是弹药,没有足-够的弹药就不要进入战场。奶茶店目前的发展状况来说所需要的投资并不低,在资金并不充足的情况下创业者要学会融资以确-保在运营的过程中有足-够的流通资金。

    

    消费的淡旺季:一般来说对于运营很好的奶茶店,已经形成了自己稳定的消费群体,奶茶的销量不会有明显的淡旺季区别,但是对于很多奶茶店来说淡旺季的现象还是存在的,一般来说夏季是奶茶消费旺盛的季节,在夏季开始之前开业能够快-速回本,还能增强创业的信心。但是我们开店是长期的事情,淡季我们也是要营业的,只是如果在淡季开业会延长回本周期,对于经营者信心的打击很大,因此在淡季开业的经济和心理压力都会非-常大。

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